M.K. Unigroup Corporation

Tecnomac รุ่น Mint series 10 ถาด

MINT คือการผสมผสานเทคโนโลยีและการออกแบบที่ผสานการใช้งานจริงและใช้งานง่ายเข้ากับการควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด มีทั้งการแช่เย็นแบบ Blast Chiller การแช่แข็งแบบ Shock Freezing การละลายน้ำแข็ง การเก็บรักษาอาหาร การปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำ การคืนสภาพอาหาร และความสามารถในการรวมวงจรทั้งหมดตามต้องการ รับประกันประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมและการใช้งานที่หลากหลาย ช่วยรักษาคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของอาหารไว้อย่างครบถ้วน


เครื่องที่สามารถปรับแต่งได้ พร้อมความสามารถในการสร้างสูตรอาหารของคุณเอง หรือเลือกโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและภาษาที่ต้องการใช้
MINT มอบความสดใหม่ในครัว

  Call MK Unigroup

  email Us


RANGE : eVent Blast chilling / Shock freezing The most advanced chilling / freezing solutions in order to ensure quality and hygiene in food processing. Thawing Thawing by forced ventilation. Icecream A specific and dedicated function for ice cream. HACCP control Cycles details can be easily stored on an USB stick, in compliance with HACCP guidelines. Sanification The highest hygiene levels are guaranteed by an ozone device (optional)

Specifications

Model : V 15.65 Capacity : 15 trays Yield : +90°C > 3°C = 65 kg +90°C > -18°C = 50 kg Dimensions : W 840 / D 930 / H 1952 : 2002 Voltage : 400 V - 3/50Hz