TH EN
ขอคำปรึกษา

เครื่องจักรสำหรับมืออาชีพ

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ เครื่องสไลซ์เนื้อและแฮม

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ ในหมวดนี้คือเครื่องสไลซ์เนื้อและแฮมที่ใช้ใบมีดวงกลมตัดเนื้อเป็นแผ่นบางหนาเท่ากันตามที่ตั้ง สำหรับร้านอาหาร ร้านเดลี ซูเปอร์มาร์เก็ต และครัวกลาง หมวดนี้มีเครื่องสไลซ์ Brasher ตัวเครื่องสแตนเลส 18/8 ทุกรุ่น ได้แก่ Corona และ USA ใบมีดเยอรมันแข็ง 65 HRC, MA แบบแท่นเลื่อนอัตโนมัติ 32 ครั้งต่อนาที และ MG ที่ได้มาตรฐาน IP65

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องสไลซ์ Brasher ตัดได้หนาสุดเท่าไร

Corona, MA และ MG ตัดหนาได้ 0–25 มม. ส่วนรุ่น USA ตัดได้ 0–16 มม.

รุ่นไหนเหมาะกับงานสไลซ์ปริมาณมาก

Brasher MA เป็นแบบอัตโนมัติ แท่นเลื่อนวิ่ง 32 ครั้งต่อนาที และสลับใช้แบบมือได้ เหมาะกับร้านเดลี ซูเปอร์มาร์เก็ต และครัวกลาง

ครัวที่ต้องล้างบ่อยควรเลือกรุ่นไหน

Brasher MG ตัวเครื่องสแตนเลส 18/8 ทั้งหมด ได้มาตรฐาน IP65 และใช้ระบบไฟนิรภัยแรงดันต่ำ 24V

ใบมีดต้องลับเองไหม

MA, MG และ USA มีที่ลับมีดอัตโนมัติติดเครื่อง

ใช้ไฟ 1 เฟสได้ไหม

Brasher Corona เลือกมอเตอร์ไฟ 1 เฟสหรือ 3 เฟสได้ รุ่นอื่นดูข้อมูลไฟในหน้าสินค้าแต่ละรุ่น