TH EN
ขอคำปรึกษา

เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่

เครื่องผสมอาหารทรงสูง Varimixer Ergo

แบรนด์: Varimixer

Varimixer Ergo คือ เครื่องผสมอาหาร ทรงสูงสำหรับงานผลิตขนาดใหญ่ที่เวลาและประสิทธิภาพมีความสำคัญ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ให้ทำงานหลังตรง ไม่ต้องยกของหนัก โถลดต่ำพ้นหัวตีจึงเปลี่ยนโถได้โดยไม่ต้องถอดหัวตี และตั้งโปรแกรมได้สูงสุด 20 สูตร

Overview

รายละเอียดและการใช้งาน

เป็นเครื่องรุ่นที่เหมาะกับการใช้งานหนัก เมื่อเวลาและประสิทธิภาพมีความสำคัญสูง ต้องการความสะดวกอย่างสูงในการทำความสะอาด และ การใช้งานที่ถนอมสุขภาพของผู้ใช้งานเนื่องจากความสูงของเครื่องอยู่ในระดับที่พอดี ไม่ต้องมีการก้มเพื่อยกเครื่องหนัก ERGO เป็นเครื่องผสมรุ่นทรงสูง ซึ่งมีช่องว่างมากพอที่จะให้โถผสมนั้น สามารถถอยลงมาห่างจากอุปกรณ์หัวตี ซึ่งสามารถเปลี่ยนโถผสมได้โดยไม่จำเป็นต้องถอดหัวตีออก ซึ่งเป็นการประหยัดเวลา การใช้งาน ERGO นั้นสามารถทำได้โดยท่ายืนตรง ไม่ต้องก้มลงไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนหัวตี หรือว่าหม้อผสม แขนทั้ง 2 ข้างที่ล๊อคหม้อผสมนั้นจะล๊อคหม้อผสมให้เข้าที่ และเลื่อนขึ้นเข้าที่เพื่อพร้อมทำการผสม หรือว่าเคลื่อนตัวลง โดยที่ไม่ต้องใช้แรงยก เครื่องจะทำงานต่อเมื่อหม้อผสมเข้าที่ ซึ่งที่แขนของเครื่องจะมีอุปกรณ์เซ็นเซอร์ในอยู่เพื่อที่แน่ใจว่าหม้ออยู่ในจุดที่ถูกต้อง หม้อจะเคลื่อนตัวลงมาเองเมื่อเครื่องทำงานครบตามเวลาที่ตั้งไว้ โดยที่ไม่ต้องมีคนคอยเฝ้า และส่วนผสมที่อยู่ที่หัวตี จะหยดลงมาที่หม้อตี ด้านล่างโดยตรง อุปกรณ์ Safety guard ทำมาจาก plastic ที่ตรงตามหลักการของ CE ซึ่งสามารถล้างได้ในเครื่องล้างจาน หรือว่าสามารถเลือกเป็น option ที่ เป็น stainless steel แบบทึบ เพื่อป้องกันการกระเด็น หรือ ผงแป้งคุ้งออกมา การทำงานสามารถเลือกได้ทั้งการตีแบบ variable speeds หรือ ว่า เป็น fix speed เครื่องสามารถตั้งโปรแกรมได้ 20 สูตรตี หน้าจอนั้นสามารถทำความสะอาดได้ง่าย เนื่องจากเป็นแบบกันน้ำ และกันฝุ่น โดยตัวเครื่องได้รับ IP 53 ซึ่งสามารถ upgrade เพิ่มเป็น IP 54 ได้ตามความต้องการของผู้ใช้งาน

ก่อนเลือกรุ่น

เลือกเครื่องให้พอดีกับเป้าหมายการผลิตจริง

  • ชนิดสินค้าและกำลังผลิตต่อชั่วโมงหรือต่อวัน
  • พื้นที่ติดตั้งและลำดับการทำงาน
  • ระบบไฟฟ้า น้ำ ระบายน้ำ ระบายอากาศ และสาธารณูปโภค
  • ผู้ปฏิบัติงาน การทำความสะอาด บำรุงรักษา และแผนขยาย

Q&A

คำถามที่พบบ่อย

Varimixer Ergo เหมาะกับงานแบบไหน

เหมาะกับงานผลิตขนาดใหญ่ที่เวลาและประสิทธิภาพสำคัญ ต้องการทำความสะอาดง่าย และมีพนักงานหลายคนใช้เครื่อง

เปลี่ยนโถผสมโดยไม่ต้องถอดหัวตีได้จริงไหม

ได้ เครื่องทรงสูงทำให้โถลดลงต่ำพ้นหัวตี จึงเข็นโถออกและเข็นโถใบใหม่เข้าได้โดยไม่ต้องถอดหัวตี

ต้องยืนเฝ้าเครื่องระหว่างผสมไหม

ไม่ต้อง เมื่อครบเวลาที่ตั้งไว้ ระบบจะลดโถลงเอง และส่วนผสมที่ติดหัวตีจะหยดลงโถโดยตรง

ตั้งโปรแกรมผสมได้กี่สูตร

เลือกได้ทั้งปรับความเร็วแบบต่อเนื่อง ความเร็วคงที่ หรือตั้งโปรแกรมได้สูงสุด 20 โปรแกรม

แผงควบคุมทนน้ำและฝุ่นแค่ไหน

แผงควบคุมกันน้ำและกันฝุ่น ได้มาตรฐาน IP53 และอัปเกรดเป็น IP54 ได้

เครื่องจักรที่เกี่ยวข้อง

รุ่นอื่นในหมวดเดียวกัน