TH EN
ขอคำปรึกษา

ประเภทงานผลิต

เครื่องทำคุกกี้ และบิสกิต สำหรับธุรกิจ

เครื่องทำคุกกี้ สำหรับธุรกิจ คือเครื่องจักรที่ช่วยผสมแป้ง หยอดหรือตัดคุกกี้ให้รูปทรงและน้ำหนักเท่ากัน และทำคุกกี้สอดไส้ได้อัตโนมัติ หน้านี้รวมเครื่องทำบิสกิตจาก 3 หมวด ได้แก่ เครื่องตีแป้งแบบ planetary ของ Varimixer และ VMI เครื่องหยอดคุกกี้ Mimac และ Unifiller ที่หยอดได้ทั้งแบบหลายชั้นและตัดด้วยลวด และเครื่องสอดไส้ Mimac Multiform สำหรับบิสกิตไส้ครีมหรือแยม

หมวดเครื่องจักรที่เกี่ยวข้อง

เครื่องจักรสำหรับงานผลิตนี้

รุ่นที่เกี่ยวข้อง

สินค้าสำหรับงานผลิตนี้

คำถามที่พบบ่อย

อยากทำคุกกี้ขายเป็นล็อตใหญ่ควรเริ่มที่เครื่องไหน

เครื่องหยอดคุกกี้ช่วยให้ทุกชิ้นขนาดเท่ากันและเร็วกว่าการบีบมือ ร้านเล็กเริ่มที่ Mimac Baby Drop 400 ส่วนการผลิตต่อเนื่องหลายกะดู Mimac Euro Drop

คุกกี้แบบตัดลวด (wire-cut) ใช้เครื่องไหน

Mimac Suprema Plus ทำได้ทั้งหยอดคุกกี้ หยอดหลายชั้น และตัดคุกกี้ด้วยลวด ที่ 40 รอบต่อนาที

ทำคุกกี้สอดไส้แยมได้ไหม

Mimac Multiform เป็นเครื่องสอดไส้แบบ extruder ทำบิสกิตไส้ครีมหรือแยมได้ สูงสุด 6,000 ชิ้นต่อชั่วโมงสำหรับชิ้น 25 กรัม

เครื่องหยอดคุกกี้จำสูตรได้ไหม

Mimac Euro Drop และ Suprema Plus ตั้งโปรแกรมผ่านจอสัมผัส 7 นิ้ว และจำได้ 200 สูตร

เครื่องผสมแป้งคุกกี้ใช้แบบไหน

หน้านี้แนะนำเครื่องตีแบบ planetary เช่น Varimixer RN10, Kodiak, Ergo และ VMI PH Digy ที่ตีและนวดแป้งได้ในเครื่องเดียว