เตาอบแบบรถเข็น

เตาอบแบบรถเข็น Sottoriva Quasar Compact Top

Name: เตาอบแบบรถเข็น Sottoriva Quasar Compact Top
Brand: Sottoriva

แบรนด์: Sottoriva

Sottoriva Quasar Compact Top เป็นเตาอบแบบรถเข็นชนิดหมุนที่ออกแบบให้ใช้พื้นที่น้อย รุ่นเล็กสุดกว้างเพียง 950 มม. เหมาะกับร้านเบเกอรี่และแพสตรี้ที่มีพื้นที่จำกัด รองรับรถเข็นขนาด 40x60, 46x76 และ 60x80 ซม. ใช้ได้ทั้งเชื้อเพลิงและไฟฟ้า และซ่อมบำรุงได้จากด้านบน ด้านหน้า หรือด้านใน

เหมาะสำหรับเตาอบ

ขอใบเสนอราคา โทรหาฝ่ายขาย

Overview

รายละเอียดและการใช้งาน

เตาอบรุ่น Quasar Compact Top เป็นเตาอบแบบรถเข็น เป็นเตาอบแบบรถเข็นที่ใช้พื้นที่น้อย สามารถใช้งานได้กับรถเข็นขนาด 40x60 46x76, 60x80 cm. โดยที่เตามีขนาดความกว้างแค่เพียง 950 mm เตาสามารถใช้งานได้ทั้งระบบ gas และ ไฟฟ้า การทำ service และ maintenance สามารถทำได้จากด้านบนของเครื่อง, ด้านหน้า และ ด้านใน ตัวปุ่มหน้าจอสั่งงานเป็นหน้าจอ LCD ที่สามารถตั้งสูตรการอบได้ถึง 30 สูตร และ สามารถตั้งเวลาสั่งให้เริ่มทำงานได้ มีระบบ steam ตัวพัดลมสามารถปรับได้ 2 ระดับ สำหรับใช้อบpastry ต่างชนิด เครื่องมี hood ห้องอบ ตัวเครื่องด้านหน้า ทำจาก stainless steel ประตูสามารถเปิดได้ 180 องศา เพื่อให้สามารถนำรถเข็นออกจากห้องอบโดยง่าย กระจก 2 ชั้น เพื่อกันความร้อน โดย ที่กระจกด้านหน้าสามารถเปิดได้เพื่อความสะดวกต่อการทำความสะอาด ฉนวนกันความร้อนทำจาก pre compressed rockwool ที่มีความหนาแน่นสูง ตัว valve ระบายไอน้ำทำจาก stainess steel และ มีไฟ halogen ให้ความสว่างในห้องอบ 2 ดวง

Specification

ข้อมูลทางเทคนิค

Technical Specifications TYPE OF OVEN TYPE OF TRAYS cm SIZE mm L SIZE mm H1 SIZE mm H2 SIZE mm P QUASAR COMPACT 4060 TOP 40x60, 50x50, 45x55 950 2000 2340 1240 QUASAR COMPACT 4676 TOP 46x76, 45x75, 45x65, 46x66, 46x61, 50x60, 53x66, 51x73, 50x70, 50x75, 51x66, 51x61, 52x63, 55x65, 53x65, 58x65, 60x65 1120 2000 2340 1410 QUASAR COMPACT 6080 TOP 60x80, 44x80, 46x80, 50x80, 53x80, 58x78, 60x65 1260 2200 2530 1530

ก่อนเลือกรุ่น