TH EN
ขอคำปรึกษา

เครื่องรีดแป้งแบบ make up line

เครื่องรีดแป้งแผ่น Rondo Smartline

แบรนด์: Rondo

Rondo Smartline เป็นเครื่องรีดแป้งที่เปลี่ยนก้อนแป้งให้เป็นแผ่นแป้งสม่ำเสมอโดยไม่ทำให้แป้งเครียด และป้อนแป้งให้ไลน์ขึ้นรูปถัดไปได้ต่อเนื่อง จุดเด่นคือหัว satellite ที่ปรับตำแหน่งได้ จึงใช้ได้ทั้งแป้งนิ่มน้ำมากอย่างเชียบัตตา และแป้งแข็งอย่างพัฟและครัวซองต์

เหมาะสำหรับแพสตรี้

Overview

รายละเอียดและการใช้งาน

Smartline เป็นเครื่องที่ใช้ทำให้ก้อนแป้งเป็นสี่เหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากัน

Specification

ข้อมูลทางเทคนิค

ก่อนเลือกรุ่น

เลือกเครื่องให้พอดีกับเป้าหมายการผลิตจริง

  • ชนิดสินค้าและกำลังผลิตต่อชั่วโมงหรือต่อวัน
  • พื้นที่ติดตั้งและลำดับการทำงาน
  • ระบบไฟฟ้า น้ำ ระบายน้ำ ระบายอากาศ และสาธารณูปโภค
  • ผู้ปฏิบัติงาน การทำความสะอาด บำรุงรักษา และแผนขยาย

Q&A

คำถามที่พบบ่อย

Rondo Smartline ใช้ทำอะไรในไลน์ผลิต

ใช้รีดก้อนแป้งให้เป็นแผ่นแป้งสม่ำเสมอแบบไม่เครียด แล้วป้อนเข้าไลน์ขึ้นรูปที่อยู่ถัดไป

รีดแป้งนิ่มอย่างเชียบัตตาได้ไหม

ได้ ให้ตั้งหัว satellite ไว้ด้านหลังลูกรีดล่าง จะได้ช่วงรีดสั้นและชัน เหมาะกับแป้งน้ำมากที่ต้องรักษาโครงสร้างโพรงอากาศ

ใช้กับแป้งพัฟและครัวซองต์ได้ไหม

ได้ ให้ตั้งหัว satellite ในแนวตั้งเหนือลูกรีดล่าง จะได้ช่วงรีดยาว เรียบ และนุ่มนวล ช่วยรักษาชั้นแป้ง

เปลี่ยนชนิดแป้งแล้วต้องเปลี่ยนกระบวนการไหม

ไม่ต้อง ผู้ผลิตระบุว่าไม่ว่าแป้งชนิดใด กระบวนการยังคงเหมือนเดิม เพียงปรับตำแหน่งหัว satellite

เครื่องจักรที่เกี่ยวข้อง

รุ่นอื่นในหมวดเดียวกัน