M.K. Unigroup Corporation

Bravo Trittico Executive Premium

เครื่อง Trittico Executive Premium เหมาะสำหรับการทำเจลาโต้ เครื่องนั้นมาพร้อมระบบซอร์ฟแวร์ที่สามารถทำ ความเย็น และ ผสมของเหลวได้อัตโนมัติ Features อุปกรณ์ปรับความเร็วรอบสามารถควบคุมส่วนผสม ของนํ้าเยือกแข็งที่จำนวนที่เหมาะสมเพื่อให้ได้เจลาโต้ที่มี ความเนียนและมีนํ้าหนัก ที่ผสมช่องแข็งมีหลายความเร็ว โปรแกรมสำหรับการผลิตจำนวนน้อย สามารถใช้ผลิต เจลสโต้,ซอร์เบท Advantages อุปกรณ์ปรับความเร็วรอบควบคุมโดยซอร์ฟแวร์เพื่อ ให้มั่นใจว่าส่วนผสมต่างๆผสมเหมาะสมและ ที่ความเร็วถูกต้อง สามารถตั้วเวลาและอุณหภูมิที่จะนำเจลาโต้ออกมาก จากเครื่องได้

  Call MK Unigroup

  email Us


Bravo Trittico Executive Premium
Trittico® Executive Premium is a multi-function machine for artisan gelato. It offers a wide range of recipes that you can create by following the pre-set programs but also allows you to experience the creativity. It is equipped with a sophisticated software that automatically handles the cooking, cooling and emulsion processes to prepare perfect products, with no margin for error and no waste. Features Patented Ionic system control with speed variator to detect the right percentage of frozen water in the mixture in order to obtain the proper gelato/sorbet consistency and volume Batch freezer mixer with multiple speeds Software programmed with multiple recipes Specific program for small amounts production It can be used for such as gelato, and sorbet Advantages Speed variator controlled by software that ensures maximum overrun for gelato/sorbet and the accurate speed mixing for pastry products Possibility to work by setting the time and by the extraction temperature