MIWE backcombi

MIWE backcombi นั้นเป็นการรวมเตา convection Miwe Econo เข้ากับตัว deck oven ของ Miwe Condo การรวม 2 ระบบเข้าด้วยกัน จะช่วยทำให้ผู้ใช้งานประหยัดพื้นที่ แต่ว่ายังสามารถอบขนมที่ต้องการวิธีการอบที่แตกต่างและหลากหลายได้ โดยที่สามารถเลือกที่จะซ้อน condo ไปได้ถึง 2 ชั้น เหมาะสำหรับการใช้งานใน lab หรือว่าโรงเรียน และ ร้าน retail

  Call MK Unigroup

  email Us


The Miwe backcombi provides room for your ambitions. It combines the active heart of the convection baking oven MIWE aero or MIWE econo with the gentle baking atmosphere of the deck baking oven MIWE condo thus combining two oven systems in minimum space (which can then be used for a suitable profiling cabinet) for exceptional baking variety and very high sophistication. Each of the two ovens in the MIWE backcombi is a proven expert in its field. The MIWE condo in the MIWE backcombi can be optionally equipped with one or two baking chambers - The full range of baking is possible: from sensitive, light pastries to heavy, farmhouse-style breads (aero e+ and condo) - The FP control system provides a uniform control system for all equipment. For more comfort, the aero e+ can be equipped with the Touch control MIWE TC. - The MIWE backcombi offers the ideal baking atmosphere for each product. - In a compact-space, it combines the highest possible flexibility with the highest quality standards. - Ideal for vocational schools, laboratories, experimental bakeries for product development etc.

Specifications