Tecnomac รุ่น Mint series 15.2 ถาด
มากกว่าเครื่องทำความเย็นแบบ Blast Chiller ทั่วไป
MINT คือการผสมผสานเทคโนโลยีและการออกแบบที่ผสานการใช้งานจริงและใช้งานง่ายเข้ากับการควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด มีทั้งการแช่เย็นแบบ Blast Chiller การแช่แข็งแบบ Shock Freezing การละลายน้ำแข็ง การเก็บรักษาอาหาร การปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำ การคืนสภาพอาหาร และความสามารถในการรวมวงจรทั้งหมดตามต้องการ รับประกันประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมและการใช้งานที่หลากหลาย ช่วยรักษาคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของอาหารไว้อย่างครบถ้วน
เครื่องที่สามารถปรับแต่งได้ พร้อมความสามารถในการสร้างสูตรอาหารของคุณเอง หรือเลือกโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและภาษาที่ต้องการใช้
MINT มอบความสดใหม่ในครัว
Call MK Unigroup
email Us
The daily simplicity at your fingertips
Tecnomac is now introducing the new Black Kube range of blast chillers and blast freezers. These machines are designed to improve the quality and organization of work. Powerful, versatile, easy to use and reliable. These are the most important features of Tecnomac BK+ blast chillers-freezers.
Control Panel
Simple and intuitive soft touch control panel for the optimal visualisation of all the functions.
Cycles
SOFT
Suited for delicate or thin foodstuffs such as rice, vegetables, fried food.
HARD
Very effective for dense, greasy and large-sized foodstuffs.
SHOCK FREEZING
Suited for any food product.
Specifications
Model : BK +15
Capacity : 15 trays
Output chilling : 40 kg
Output freezing : 28 kg
Dimensions : W 800 / D 800 / H 1950 : 2005
Voltage : 400 V - 3N - 50Hz