MIWE Condo

- มีขนาดตั้งแต่ 0.24-8.64 ตร.ม. ซึ่งสามารถอบของได้เกือบทุกชนิดตั้งแต่pastryไปจนถึงขนมปัง - มีระบบไอนํ้าซึ่งแยกกับระบบการทำความร้อน ทำให้อุณหภูมิในเครื่องนั้นไม่โดนกระทบไปด้วย - ระบบความร้อนด้านบนและล่างนั้นแยกระบบกัน และทำมาจากสแตนเลส - ประหยัดพลังงานมีความมั่นยำและคงทนในอุณหภูมิสูง - สามารถทำความสะอาดได้ง่าย และมีขอบที่แน่นทำให้อุณหภูมินั้นคงทนกว่า

  Call MK Unigroup

  email Us


- 0.24 – 8.64 m^2 baking area for everything from delicate pastries, to classic oven baked rolls to heavy bread varieties or roasts – a wide range of products can be baked simultaneously. - Powerful steam device with steam proof casing for intensive steam and an excellent crust. Steam device as a separate component with its own heating system: no drop in baking chamber temperature. - Top and bottom heat can be regulated seperately for each deck to ensure the best possible results. Stainless steel electric heating rods are secured in the side wall with steam proofing, and fitted directly in the baking chamber. - Oven decks lined with stone slabs so bread can be sold as “stone-baked” - Saves energy: separate insulation for each oven deck. Ultimate stability and durability: steam-tight welded baking chambers with reinforced top Door - Hygiene and cleanliness via cleaning of the interior of the door with just a few movements thanks to a special ergonomic cleaning position that also prevents the cleaning agent dripping onto the baking chamber. - Improved steam use and better climate in the bakehouse thanks to new door seal

Specifications

MIWE Condo CO 1.0604 CO 2.0604 CO 3.0604 CO 4.0604 CO 5.604
Baking chamber quantity 1 2 3 4 5
Baking chamber cm (WxDxH) 60x40x17/22 60x40x17/22 60x40x17/22 60x40x17/22 60x40x17/22
External Dimensions (WXDXH) 90x81x39 90x81x67 90x81x95 90x81x123 90x81x151
Connected load kW 2.8 5.6 8.3 11.1 13.8
Steam generator kW 1.5 3 4.5 6 7.5