Sottoriva Large Plus

เป็นเครื่องแบ่งแป้งคลึ่งกลมแบบอัตโนมัต สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมหนัก เครื่องสามารถใช้แบ่งแป้งและคลึ่งกลมในการผลิตขนมปังก้อนกลม, ขนมปัง hamburger, แป้ง pitta, และ pizza ตัวเครื่องสามารถใช้งานร่วมกับแป้งที่มีส่วนผสมของน้ำสูงคือ มีความเหลวนิ่มหรือว่า แป้งที่มีความแข็งมากก็สามารถทำได้เช่นกัน ตัวโถรับแป้งทำจาก stainless steel ที่เคลือบ Teflon อีกทีนึง มีขนาด 25 กิโลกรัมแป้ง โดยที่การทำงานนั้นจะเป็นไปอย่างอ่อนโยนต่อตัวแป้ง ซึ่งจะกดแป้งเข้าไปยังห้องแบ่งจะถูกปรับอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้น้ำหนักตามที่ต้องการ เมื่อทำการแบ่งแป้งให้ได้น้ำหนักตามที่ต้องการแล้วนั้น เครื่องก็จะทำการคลึ่งก้อนแป้ง ซึ่งตัวคลึ่งนั้นสามารถเปลี่ยนได้ตามน้ำหนักของแป้งที่ตัดแบ่ง เครื่องสามารถปรับตั้งการใช้งานและความเร็ว ด้วยการสั่งงานผ่านหน้าจอแบบสัมผัส ซึ่งสามารถตั้งโปรแกรมได้ถึง 50 โปรแกรม ซึ่งสามารถปรับน้ำหนัก ความเร็วของการตัด และ ความเร็วของการคลึ่งกลมได้ กำลังการผลิตต่อชั่วโมงอยู่ที่ 1,000 – 2,500 ชิ้นต่อชั่วโมง ต่อแถว

  Call MK Unigroup

  email Us


Divider rounder Heavy duty, high output divider rounder machine Divider rounder for the production of round bread, hamburger, arab bread, pitta and pizza. The machine, suitable to work soft and semitough doughs, is equipped with teflon-coated stainless steel hopper for a capacity of 25 kg. approx. and it could be fed by proper feeding device. The dough, gently handled thanks to a dosing star system, is compressed in the portions chambers, which appropriately adjusted give the required weight. Once the weight is fixed, the dough pieces are discharged and enters the rounding drum, which is easily interchangeable according to the requested weight. At the end, the pieces, properly rounded, are deposited on the outlet spreading belt.
“TOUCH SCREEN” control panel with 50 setting programs and PLC for the adjustment of weight, production speed and rounding speed and all the information set for drums, dividing head. Hourly production from 1000 to 2500 pcs/h for row (42 strokes/min.).

Specifications