La Monfferina P6

เครื่องรุ่น P3, P6 เป็นเครื่องทำพาสต้าแบบอัตโนมัต และ มีคุณภาพที่น่าเชื่อถือ สามารถใช้งานได้กับแป้งทุกประเภท รวมไปถึงแป้ง durum wheat (semolina) เหมาะสมกับการใช้งานการทำเส้นพาสต้าทั้งแบบเส้นสั้นและแบบยาว ซึ่งสามารถทำได้โดยการเปลี่ยนรูปแบบของหัวตัด P3,P6,P12 เหมาะสมกับการผลิตขนาดกลาง หรือร้านอาหารอิตตาเลียนโดยเฉพาะ เครื่องใช้งานง่าย และ ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทุกส่วนของเครื่องที่สัมผัสกับอาหารทำจากวัสดุ stainless steel ตัวเครื่องมีปุ่มกด safety และไฟแจ้ง status การทำงานของเครื่องเพื่อความปลอดภัย ตัวเครื่องมีชุดควบคุม ที่ถูกสร้างมาให้ใช้งานได้อย่างปลอดภัย Characteristics: -ตัวแทงค์ผสมแป้ง, แกนกลาง และ น๊อตสามารถที่จะถอดออกมาทำความสะอาดได้ง่าย และ สามารถดูแลรักษาได้สะดวก -ใบมีดตัดเส้นพาสต้าอัตโนมัต สามารถที่จะปรับความเร็วได้ -พัดลมในการลดอุหณภูมิเวลาใช้งานต่อเนื่อง -รถเข็นที่ทำจาก stainless steel เฉพาะรุ่น P6 และ P 12 Accessories 1 - P3 เป็น Ravioli Unit สามารถทำแผ่น Ravioli ออกมาได้อย่างสวยงาม และ สามารถที่จะใส่ไส้ที่มีความนิ่มเช่นผัก, ชีส หรือ ว่าส่วมผสมอื่น แผ่น Ravioli มีความกว้างที่ 100 mm 2 - P6 และ P12เป็นชุด สามารถทำแผ่น Ravioli ออกมาได้อย่างสวยงาม และ สามารถที่จะใส่ไส้ที่มีความนิ่มเช่นผัก, ชีส หรือ ว่าส่วมผสมอื่น แผ่น Ravioli สามารถเลือกขนาดได้ Accessories 3-ชุดทำพาสต้า Gnocchi สามารถใช้ทำ Gnocchi ที่ทำจากมันฝรั่ง หรือว่าเกล็ดมันฝรั่ง ที่ผสมกับส่วนผสมอื่น เช่น ผักขม หรือว่า มะเขือเทศ ตัว accessories นั้นสามารถใช้งานได้จริง และ เป็นประโยชน์ในการผลิต

  Call MK Unigroup

  email Us


Details

P3, P6 and P12 are automatic and very reliable machines, suitable for working with any kind of flour and durum wheat (semolina) ; they are suitable for long and short pasta shapes production which can be obtained by simply changing the extruding die. P3, P6 and P12 are machines of medium production, suitable for small restaurants, pizzerias and delicatessen. The operation of these machines is simple and efficient. The machines are made of anodized aluminium in their external structure and the parts that are in contact with pasta are made of stainless steel . They are equipped with a control panel and they respect all accident prevention regulations in force. Characteristics: - Kneading vat - Shaft and screw which can be disassembled for an easy cleaning and maintenance. - Automatic pasta cutter with speed variator - Fan - Stainless steel trolley with wheels (P6 and P12) - Water cooling (P6 and P12) Accessories 1 - P3 Ravioli Unit 2 - P6 and P12 Multipasta They carry out the production of perfect ravioli strips in the available shapes. 3 - P3 - P6 and P12 Gnocchi Unit It carries out the production of gnocchi made of potatoes or made of potatoes flakes in various dimensions and with additional ingredients such as tomatoes or spinaches. The assembly of all the accessories is simple and practical. Some units can also be used in combination with some other machine models in our production range

Specifications