Nemox 6 K Crea

เครื่องรุ่น 6 K Crea เป็นเครื่องที่มาพร้อมกับตัวโปรแกรมที่สามารถรองรับการใช้งานที่ซ่ำซ้อนได้ นอกจากระบบการสั่งงานแบบ manual แล้วนั้น ผู้ใช้งานยังสามารถที่จะมีทางเลือกเพิ่มเติมดังต่อไปนี้ -โปรแกรมการผลิต 4 แบบ คือ เจลลาโต้, ไอครีมแบบ semi soft, Granita และ ใช้เป้น shock freezing -โปรแกรมการจัดเก็บ 4 แบบ ที่สามารถเลือกได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการที่ต่างกันของสินค้าแต่ละชนิด โปรแกรมอัตโนมัตที่มากับเครื่องนั้น สามารถทำให้ผู้ใช้ปล่อยให้เครื่องทำงานด้วยตัวเองได้ และมั่นใจว่าจะได้สินค้าที่คงคุณภาพโดยที่ไม่จำเป็นจะต้องเสียเวลาเฝ้าที่หน้าเครืองตลอดเวลา เครื่องมีระบบ electronic inverter ที่สามารถควบคุม และ ปรับตั้งความเร็วตัว motor ซึ่งสามารถทำได้สามารถปรับรอบความเร็วการทำงานของตัวใบปั่นได้ (55- 115 rmp) เพื่อที่จะได้เจลลาโต้ตามทีต้องการ ตัวเครื่องสามารถทำความสะอาดได้ง่ายผ่านระบบท่อ drain ตัวเครื่งและ ใบกวนทำจาก stainless steel ซึ่งสามารถที่จะปรับตัวปาดได้ ระบายความร้อนด้วยระบบอากาศ

  Call MK Unigroup

  email Us


Equipped with a sophisticated software which manages its functions. In addition to the normal manual function, the operator has at his disposal: – 4 Specific production programs (Gelato Classico – Semi-Soft Ice Cream – Granita – Shock freezing). – 4 Specific storage programs selectable depending on the different needs and characteristics of the product. These automatic programs, as well as ensuring the best results, make the machine completely autonomous, leaving the operator free to focus on other tasks. An electronic inverter system for the control and regulation of the motor enables to vary the number of rpms of the blade (from 55 to 115 rpm) to achieve desired results. The compact size allows you to place 6K CREA in every professional kitchen. Easy cleaning through the drain valve. Blade is stainless steel AISI 304 with adjustable scrapers. Air cooling.

Specifications

Dimensions 580x535x450 mm
Net Weight 42 kg
Production per cycle Every 12-15 minutes 1.75 kg (1.8 qt)
Production per hour 7 kg – 10 l. (10.6 qt)
Gross weight 50 kg