Tempering machines: เครื่องละลายช็อกโกแลต – ICB Chocotemper 10

Categories: , .

Product Description

Tempering machines: เครื่องละลายช็อกโกแลต – ICB Chocotemper 10
“The tempering machine CHOCOTEMPER 10 kg is ideal for processing chocolate with extreme ease. Chocotemper is a line of chocolate tempering machines from ICB Tecnologie with tank capacity 5.5 kg, 10 Kg, 12 Kg and 24 Kg. Our chocolate tempering machines are recommended for pastry shops and chocolatiers.

The chocolate tempering machine Chocotemper 12 Kg is equipped with an electronic pedal to dispense the correct amount of chocolate into the moulds, standby mode for keeping the chocolate melted through the night, auger screw release, reverse direction of the auger for optimal emptying of the machine, assisted shutdown in order to stop the tempering machine correctly and the ability to save programs for each type of chocolate.

Chocotemper 10 Kg provides for fluidity in the chocolate at all times and a perfect union of crystals.
The chocolate tempering machine Chocotemper 10 Kg can be supplied with a heated vibrating table for chocolate moulds.

เครื่อง CHOCOTEMPER 10 เป็นเครื่องละลายช็อกโกแลตที่มีการใช้ง่ายที่ง่ายดายมาก โดยที่เครื่องมีแท็งค์กำลังผลิตแบบ5.5 กิโลกรัม, 10กิโลกรัม, 12 กรัม และ 24 กิโลกรัม ซึ่งเหมาะสมสำหรับการใช้งานของร้านขนมอบและร้านช็อกโกแลต
เครื่องจักรนี้ทีน้ำหนัก 12 กิโลกรัมพร้อมด้วยคันเหยียบไฟฟ้าที่ช่วยควบคุมการจ่ายช็อกโกแลตในปริมาณที่ถูกต้องไปสู่แม่พิมพ์ เครื่องจักของแท็งค์สองตัว และกรวยแบบเกลียว พร้อมด้วยโหมดสแตนบายที่จะช่วยเก็บช็อกโกแลตให้ละลายข้ามคืนได้
Chocotemper แบบ10 กิโลกรัม ปล่อยของเหลวเข้าช็อกโกแลตตลอดเวลาและการรวมตัวกันเป็นอย่างดีของเนื้อช็อกโกแลต

• Capacity of the bowl: 10 Kg
• Voltage: 380/400 V
• Wattage: 2.1 Kw
• Weight: 134 Kg
• Dimensions: 52x80x154h cm
• Cod. 14CHOCOTEMPER10• “