Bravo-(GELMATIC-BATCH-FREEZER)-01

Gelato machine: เครื่องทำเจลาโต้ – Bravo Gelmatic Batch Freezer

Product Description

Gelato machine: เครื่องทำเจลาโต้ – Bravo Gelmatic Batch Freezer
“Batch-freezer easy to use: a few push buttons with basic functions that allow to obtain results above market standards. Gelmatic Startronic Premium is a high performance batch-freezer thanks to its high freezing system technology, that takes advantage at most of the heat exchange for an optimal cooling and resulting freezing of gelato mixture. Easy to laod through the upper funnel that allows to easily pour the product from the buckets, avoiding the air outflow from the cylinder door. A state-of-the-art digital brain controlling gelato freezing through the most advanced methods.
ใช้งานง่ายเหมาะสำหรับเจลาโต้ทุกประเภทสามารถดึงอุณหภูมิลงมาตามที่ต้องการได้ในระยะเวลาอันสั้น
เป็นเครื่องที่ออกแบบมาเพื่อง่ายต่อการใช้งาน มีแค่ปุ่มคำสั่งงานง่ายๆเพียงไม่กี่ปุ่มในการควบคุม
Gelmatic มีการทำงานที่เหนือกว่าbatch freezer ตัวอื่นเพราะว่ามีระบบทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งสามารถทำให้ตัวถังสามารถถ่ายเทความร้อนเพื่อให้ได้
ความเย็นที่เหมาะสมและส่งความเย็นไปที่ตัวgelato และสามารถที่จะส่งเจลาโต้ผ่านทางแทงค์ ด้านบนได้อย่างสะดวก

ข้อดี
-ใช้งานง่าย
-นำเจลาโต้ออกจากเครื่องได้ง่าย
-สามารถนำอุณหภูมิลงมาได้ถึง -10 องศาได้ในระยะเวลาอันสั้น
-ทำความสะอาดได้ง่าย
-ประหยัดเวลา
-ควบคุมอุหภูมิอัตโนมัติด้วยระบบ Therrmoregulator ผ่านระบบสัมผัส
– ประตูด้านหน้าเป็นMakrolon ซึ่งบุด้วยวัสดุพิเศษที่ช่วยรักษาอุณหภูมิ
– ตัวมิกเซอร์มีใบมีดที่ทำจากสแตนเลส 3 ตัว

Quotation