Rondo-doge-spira-01

Croissant maker: เครื่องผลิตครัวซองค์ – Rondo spira

Categories: , .

Product Description

Croissant maker: เครื่องผลิตครัวซองค์ – Rondo spira
“With SPIRA, you produce up to 18,000 unfilled or filled croissants per hour.
Controlled manufacturing process
The manufacturing process is divided into small steps so that it can be controlled and influenced at any time. First of all, the dough band is cut into strips, then spread and cut into triangles with a cutting roller. The triangles are then turned 90° so that the base lies in the same direction the system is running. A stop and go guide ruler places them perfectly in line and feeds them to the curling unit.

Spira offers the right solution for both variants. Fillings can be applied to the base dough either in spots or continuously. Depending on the filling, with the second method you can even add up to 40% of the dough piece weight as filling quantity. This enables you to produce up to 18,000 croissants per hour depending on the pastry size and filling quantity

SPIRA เป็นเครื่องทำ Croissants ที่มีใส้และไม่มีไส้ มีกำลังการผลิตได้มากถึง 18,000 ชิ้นต่อชั่วโมงซึ่งขึ้นอยู่กับปริมาณของตัวใส้ที่สามารถใส่ของใส่ตามจุดต่างๆหรือต่อไปเรื่อยๆได้”

Quotation

Conveyor-for-bakery

Croissant maker: เครื่องผลิตครัวซองค์ Rondo doge Conveyors for bakeries

Category: .

Product Description

Croissant maker: เครื่องผลิตครัวซองค์ Rondo doge- Conveyors for bakeries
Machine Features:
• Complete and safe wash down design
• Belt tension release for easy cleaning of rollers
• Designed with the least number of parts to clean
• Belt scraper and catch pan to prevent product build up
• Built in air and fittings option for machine hook up
• Custom designed to suit customer application
• Guide rails and sensors.
Machine specifications
Model: Conveyor
Power: 1 HP
Capacity: Conveyor Belt Width – 22″” (For different width requirements consult with factory) Conveyor Height: 35″” Adjustable
สายพานลำเลียงตัวผลิตภัณฑ์ที่ถูกออกแบบมาเป็นอย่างดี ทำให้แต่ละส่วนของสายพานลำเลียงสามารถทำความสะอาดได้ง่ายดาย มีระบบทำความสะอาดสายพานและถาดรองเพื่อหลีกเลี่ยงเศษแป้งสะสม

Quotation

Rondo-doge-Curl&more-01

Croissant maker: เครื่องผลิตครัวซองค์ Rondo doge Curl&more

Category: .

Product Description

Croissant maker: เครื่องผลิตครัวซองค์ Rondo doge Curl&more
The RONDO Curl & More is a machine that can be used very flexibly for the automatic production of curled pastries such as croissants or soft salted sticks and soft pretzel sticks. The production process is divided into clearly separated individual steps. The curling speed is low and remains the same for all pastries. This enhances process stability: the process flow is easy to monitor and enough time remains to regulate and set the parameters.
Curl & More สามารถทำ เพรสที่แบบม้วนได้หลากหลายชนิดรวมไปถึงครัวซองค์ ขนมปังและแท่งเพรสเซลแบบแท่ง กระบวนการการม้วนแป้งเป็นไปอย่างช้าๆสำหรับเพรสทรี่ทุกชนิดซึ่งทำให้เกิดเสถียรภาพของกระบวนการที่ดีขึ้น

Quotation