เครื่องรีดแป้ง
นั้นควรจะเลือกใช้เครื่องที่เหมาะกับรูปแบบของแป้งที่จะใช้โดยรูปแบบของแป้งที่แตกต่างก็จะต้องใช้เครื่องมือที่แตกต่างกันออกไปโดยควรจะคำนึงถึงการใช้งานเป็นหลักเพราะขนาดของเครื่องรีดแป้งนั้นมีให้เลือกใช้หลายขนาดและหลายประเภทควรจะเลือกใช้ตามวัตถุประสงค์และการใช้งานของแป้ง
ถ้าหากเรากล่าวโดยสรุปแล้วละก็ การทำอาหารหลายๆประเภทที่ต้องอาศัยแป้งเป็นส่วนผสมหลัก อาทิเช่น การทำขนมปัง...
เครื่องรีดแป้ง ตัวช่วยในการทำเบเกอรี่ที่ดี เครื่องรีดแป้ง อุปกรณ์สำคัญในการผลิตแป้งให้เป็นลักษณะแผ่นใช้รีดแป้งจาดก้อนกลมๆ...
แป้งเมนูอาหารยอดนิยมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกโดยทั่วไปที่จะมีส่วนผสมหลักๆ ก็คือแป้งที่ได้จากการบดของ เครื่องรีดแป้ง แล้วนำไปผสมน้ำและนำไปเข้าสู่วิธีการทำให้สุกในรูปแบบที่ต่างกันอย่างเช่นการนำไปปิ้งไฟการนำไปเผาอบหรือแม้กระทั่งการนำไปต้มโดยในเมื่อหลายปีก่อนที่จะมีความล้ำสมัยทางด้านเทคโนโลยีเข้ามาช่วยผ่อนแรงขอองมนุษย์นั้นเราก็ยังมีวิธีชีวิตการดำเนินกิจกรรมต่างๆ
เครื่องรีดแป้ง เพื่อนๆ รู้จักกันหรือไม่เกี่ยวกับหน้าที่และคุณประโยชน์ของไอ้เจ้าอุปกรณ์เบเกอรี่ประเภทนี้ วันนี้เราจะมาแนะนำ...
ในปัจจุบันเทคโนยีมีความเจริญก้าวหน้าไปมาก ความรู้และการสื่อสารไม่สามารถปิดกั้นได้ จึงทำให้เบเกอรี่นั้นไดแพร่ขยายไปทั่วโลกอย่างรวดเร็วจนในปัจจุบันนั้นเองได้มีผู้พัฒนา อุปกรณ์ในการอำนวยความสะดวกในการทำเบเกอรี่มากมาย...
โดยวันนี้เราจะมาพูดกันถึงเรื่องของอุปกรณ์ในครัวที่น้อยบ้านนักที่จะมีติดบ้านไว้นั่นก็คือ “เครื่องรีดแป้ง” นั่นเองโดยที่มาของต้นกำเนิดเมนูอาหารประเภทเส้นนั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนแผ่นดินใหญ่และมีการถูกนำมาเผยแพร่ในประเทศไทยในช่วงยุคของสมเด็จพระเจ้านารายณ์มหาราชโดยเป็นการนำแป้งมาคลุกเคล้าผสมกับส่วนผสมต่างๆอย่างเช่นน้ำหรือไข่แล้วจึงนำมาขึ้นรูปเป็นเส้น
เครื่องรีดแป้ง หลายๆคนคงคิดว่าสามารถใช้นำแป้งได้ทุกประเภทแต่จริงๆแล้วเครื่องรีดแป้งก็ถูกแบ่งออกมาเป็นประเภทต่างๆอีกมากมายแต่เครื่องรีดแป้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือเครื่องรีดแป้งแบบเส้นแบนโดยแป้งที่ได้นั้นจะมีลักษณะเป็นเส้นยาวแบนสาเหตุที่เครื่องรีดแป้งประเภทนี้มีการจำหน่ายในท้องตลาดที่สูงเครื่องรีดแป้งประเภทอื่นๆ
หลายคนคงรู้จักกับความเป็นมาของแป้งกันดีแล้วแต่จะมีสักกี่คนที่รู้จักความเป็นมาของ เครื่องรีดแป้ง อุปกรณ์ที่มาคู่กับแป้งโดยมีการสันนิษฐานจากนักโบราณคดีว่าข้าวเกิดขึ้นเมื่อครั้งแรกที่ประเทศจีนโดยข้าวที่เกิดขึ้นในสมัยนั้นคือข้าวป่าและมีการนำมาปลูกกันเพื่อใช้อุปโภคบริโภคและมีการคาดการว่าแป้งที่ได้จากการนำข้าวมาบดเป็นผงและผสมกับส่วนผสมอื่นๆนั้นก็มาจากประเทศจีนเช่นเดียวกัน
โดยจะมีทั้งแบบที่ใช้แรงของเราโดยการใช้มือและ เครื่องรีดแป้ง ที่มีขนาดใหญ่โดยส่วนมาแล้วจะใช้ไฟฟ้าในการทำงานซึ่งเหมาะกับสถานที่ที่เปิดรับออร์เดอร์สั่งทำแป้งหรือโรงงานผลิตแป้งสำเร็จรูปแต่ถ้าหากอยากได้เครื่องรีดแป้งที่มีขนาดพอเหมาะใช้ในครัวเรือนแนะนำให้ใช้แบบหมนุมือจะคุ้มค่ามากยิ่งกว่าแบบใช้ไฟฟ้า
ในสมัยก่อนนั้นการทำเบเกอรี่จะใช้เพียงแค่แรงงานคนเท่านั้นยังไม่มี เครื่องรีดแป้ง ในการทำเบเกอรี่ให้กับเราทำให้การทำเบเกอรี่เป็นเรื่องที่ยุ่งยากเป็นอย่างมาก แต่ในปัจจุบันนี้การทำเบอเกอรี่ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปเพราะได้มีเครื่องมือเครื่องใช้ที่ทันสมัยเพิ่มมากขึ้นแม้มือใหม่ก็สามารถทำเบอเกอรี่ได้อย่างมืออาชีพ...
ถ้าหากว่าเราเลือกแป้งหรือ เครื่องรีดแป้ง ไม่เหมาะกับเบเกอรี่ที่เราทำนั้นอาจจะทำให้ความสวยงามของเบเกอรี่ลดน้อยลงและยังจะลดความน่าสนใจของเบเกอรี่ลงไปด้วยถ้าหากเราทำเพื่อนำมาจำหน่ายโดยเฉพาะแป้ง ถือเป็นหัวใจหลักในการทำเบเกอรี่เลยก็ว่าได้เพราะเป็นส่วนประกอบหลักๆในการรังสรรค์เมนูเบเกอรี่ที่สวยงามขึ้นมาแต่ทว่าถ้าหากเราเลือกแป้งที่ได้คุณภาพแล้วแต่เครื่องรีดแป้งที่เรามีอยู่นั้นไม่ได้คุณภาพก็อาจจะทำให้เบเกอรี่ออกมาไม่สวยงามเช่นกัน
เครื่องรีดแป้งยังสามารถปรับขนาดได้ตามที่ผู้ใช้ต้องการ ทำให้สามารถผลิตแป้งได้ทีละหลายๆแผ่นในเวลาเดียวกัน มีโหมดฟังชั่นให้เลือกปรับได้หลากหลาย สามารถทำความสะอาดได้ง่าย...
เครื่องรีดแป้ง สามารถทำงานได้เร็วสูงสุด 90 ซม...
เครื่องรีดแป้ง คุณภาพเยี่ยม ทำเกี๊ยวซ่ากินเองแสนง่ายกับ เครื่องรีดแป้ง...