เตาอบ combi master
Promotion Products, อุปกรณ์เบอเกอรี่, อุปกรณ์เบเกอรี่, เครื่องจักรเบเกอรี่

2

เมื่อพูดถึงห้องครัวแล้ว  คงจะไม่มีบ้านหลังไหนที่ไม่ห้องครัว  เพราะเป็นห้องที่มีไว้สำหรับการประกอบอาหาร  อีกทั้งยังเป็นห้องที่ทุกคนในครอบครัวสามารถแสดงความรักกันด้วยการช่วยกันทำอาหาร  หรือช่วยกันทำความสะอาดห้องครัว  เป็นห้องที่มีความสำคัญไม่แพ้ไปกว่าห้องอื่น ๆ ในบ้าน  ดังนั้นการจัดตกแต่งห้องครัวให้มีความสะดวกในการใช้งาน  สะดวกในการทำความสะอาด  ปลอดภัยและสวยงามจึงเป็นสิ่งที่สำคัญเช่นกัน

ปัจจุบันห้องครัวที่ทันสมัยจะประกอบด้วยอุปกรณ์ต่าง ๆ อย่างเช่น  เตาย่างไฟฟ้า  อ่างล้างจาน  ตู้เย็น  ชั้นใส่ของ  ตู้อบไมโครเวฟ  และอุปกรณ์ไฟฟ้าอื่น ๆ  อีกมากมาย  ซึ่งในการจัดสันส่วนต่าง ๆ ในห้องครัวควรคำนึงถึงขนาดห้องครัวเป็นหลักด้วย  ถ้าหากว่าห้องครัวเรามีขนาดเล็กแต่ของใช้เยอะ  ก็จะทำให้ห้องครัวดูลก  มองแล้วไม่สบายตา  อาจจะเป็นอันตรายอีกด้วย

ซึ่งการใช้งานหลัก ๆ ของห้องครัวแล้วก็คือมีไว้สำหรับการประกอบอาหาร  มีทั้งการประกอบอาหารคาว และอาหารหวาน  และในปัจจุบันคนไทยให้ความสนใจในการทำอาหารและเบเกอรี่กันมากขึ้น  ทั้งเป็นการหัดทำกันเองในครอบครัว  และยังมีการเปิดเป็นธุรกิจเล็ก ๆ อีกด้วย  ในการทำอาหารและเบเกอรี่นั้นสิ่งที่สำคัญนอกจากวัตถุดิบส่วนผสมแล้ว ก็คือเตาสำหรับอบ  เราขอแนะนำเตาอบแบบ  multi function-rational combimaster plus  เป็นอุปกรณ์สารพัดประโยชน์   ด้วยเทคโนโลยีที่ได้รับการทดสอบมาเป็นอย่างดี  ตัวเครื่องมีความทนทานต่อการใช้งาน  ใช้งานได้ง่ายไม่ยุ่งยาก  มีขนาดไม่ใหญ่มาก  สามารถใช้แทนเครื่องครัวทั่วไปได้  เนื่องจากสามารถ  อบ  ย่าง  ทอด  นึ่ง  ลวก  อบไอน้ำ  และอื่น ๆ อีกมากมาย  เรามีวิธีการทำไก่ย่างพริกไทยดำมาฝากนะคะ

LUM_8812_Cover-620x392

ส่วนผสม  สะโพกไก่, กระเทียมสับ, พริกไทยดำ, รากผักชีสับหยาบ, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, ซอสพริก, น้ำผึ้ง, น้ำมันมะกอก

วิธีทำ  เริ่มต้นด้วยการโขลกกระเทียม พริกไทยดำ และรากผักชี แล้วเอาไปหมักกับไก่พร้อมด้วยซอสปรุงรสอีกนิด แช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง  เสร็จแล้วก็เอาออกมาอบในเตาอบ Combi master  ที่อุณหภูมิ 350  ประมาณ 20-30 นาที  เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย