เครื่องทำพาสต้าเส้นงาดำ
Promotion Products, เครื่องทำพาสต้า

สุดยอดสรรพคุณจาก เครื่องทำพาสต้า เส้น“งาดำ”ที่ไม่ควรพลาด

เครื่องทำพาสต้า

งาดำมีถิ่นกำเนิดในประเทศโอธิโอเปีย  ถูกนำเข้ามาในเอเชียครั้งแรกที่ประเทศจีนจากนั้นก็แพร่หลายมาเรื่อยจนมาถึงประเทศไทย  ในสมัยก่อนนิยมนำงาดำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารโดยเฉพาะอาหารหวาน งาดำยังสามารถนำมาผสมกับเส้นพาสต้า ได้อีกด้วย มักจะนิยมนำงาดำมาโรยหน้าขนม  และไม่ค่อยรู้ถึงประโยชน์ของงาดำกันมากนัก

งาดำถือว่าเป็น ธัญพืชชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณมากมาย  ในปัจจุบันนี้ ได้มีการนำงาดำมาทำเป็นเครื่องดื่มโดยเฉพาะ เช่น  น้ำนมถั่วเหลืองผสมงาดำ  พบว่าเมื่อเทียบประโยชน์กับน้ำมะเขือแล้วน้ำนมถั่วเหลืองผสมงาดำมีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระมากกว่าน้ำมะเขือเทศถึง 20 เท่า และในสปาก็ได้มีการสกัดน้ำมันจากงาดำเพราะในงาดำมีสรรพคุณที่ช่วยให้ผ่อนคลายจากการทำงานหนักของกล้ามเนื้อ  และยังช่วยรักษาอาการอักเสบของกล้ามเนื้อได้ดี  ยังมีการวิจัยเพื่อหาสรรพคุณอย่างต่อเนื่อง  และนำไปสู่นวัตกรรมทางด้านวิทยาศาสตร์ที่มีงาดำเป็นปัจจัยอีกมากมาย

เครื่องทำพาสต้า

สารสกัดจากงาดำ
ในผลงานวิจัยของ รศ ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ผู้อำนวยการนวัตกรรมวิศวกรเนื้อเยื้อ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่  มีการค้นพบนวัตกรรมใหม่จากสารสกัดจากงาดำที่มีชื่อว่า เซซามิน  ซึ่งเป็นสุดยอดผลงานวิจัยของคนไทยในระดับโลก  ซึ้งได้พบประโยชน์มากมายจากงาดำ  ซึ่งเซซามินมีฤทธิ์เป็นยาลดอาการอักเสบ และช่วยฟื้นฟูโรคไขข้อเสื่อมให้ผู้ป่วยกลับมามีสุขภาพที่ดีขึ้น  และยังช่วยสร้างภูมิต้านทานทำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคมะเร็งเม็ดเลือดมีอาการที่ดีขึ้นได้อีกด้วย

งาดำเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาเป็นส่วนผสมในนม ในอาหาร  เพราะในงาดำมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการและมีความจำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก เช่น  วิตามิน a  วิตามิน b1 b3 b5 b6 b9 และอุดมไปด้วยแคลเซียมและโปรตีนที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย  ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น  แร่ธาตุสังกะสี  ลิวซีน  ฟอสฟอรัส เบต้าแคโลทีน  ปัจจุบันนี้ในเรื่องความงามได้มีการใช้งาดำเป็นส่วนประกอบในครีมบำรุงผิว  เพราะงาดำอุดมไปด้วยวิตามิน e ที่ช่วยปกป้องผิวพรรณและช่วยบำรุงเสริมสร้างสุขภาพผิวให้แข็งแรงและมีคอลาเจนที่ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึง แลดูมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย

เครื่องทำพาสต้า

หากท่านใดกำลังมองหาอุปกรณ์ทำอาหาร เครื่องทำพาสต้า หรือเบเกอรี่ สามารถเข้ามาเลือกหาหรือปรึกษากับทางเราเพิ่มเติมได้ที่ www.mkunigroup.com