ทำพิซซ่าแสนอร่อยด้วย เตาอบพิซซ่าแบบชั้น – Pizza master Modular pizza ovens
Promotion Products, อุปกรณ์เบอเกอรี่, อุปกรณ์เบเกอรี่

เทคนิคการทำพิซซ่าง่ายๆ ด้วยเตาอบพิซซ่าแบบชั้น

f4

พิซซ่าเป็นอาหารอิตตาเลี่ยน ที่ปัจจุบันกำลังแพร่หลายและเป็นที่นิยมไปทั่วโลก สังเกตุได้จากแค่ในประเทศไทยของเรานั้นก็ มีร้านขายพิซซ๋า แบรนด์ดังๆ ผุดขึ้นมามากมายในช่วงระยะเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่ง สามารถหาซื้อได้ทั่วประเทศ ทั้งนี้ร้านพิซซ่าดังกล่าวมีบริการ ส่งสินค้าถึงที่หรือที่าเราเรียกกันว่า เดลิเวอรี่นั่นเอง

จากที่กล่าวมาเราจะเห็นได้ชัดว่าพิซซ่านั้นเป็นอาหารที่ค่อนข้างเป็นที่นิยม และราคาค่อนข้างสูง ดังนั้นเราจะมาสองเพื่อนๆ ทำพิซซ๋า รัปประทานด้วยตนเองที่บ้านด้วยเตาอบพิซซ่าแบบชั้น – Pizza master Modular pizza ovens

f3

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • แป้งขนมปัง 500 กรัม
  • เกลือป่น  1 ช้อนชา ครึ่ง
  • น้ำตาลทราย  1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ อุ่นประมาณ 450 มิลลิลิตร
  • น้่ำมันมะกอก  ครึ่งถ้วยตวง ในกรณีที่หาไม่ได้ สามารถใช้นำมันพืชแทนได้
  • ยีสต์แห้ง  1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำพิซซ๋า

  • ทำการละลายน้ำตาลทรายในน้ำอุ่นเสียก่อน จากนั้นเติมยิสต์แห้งลงไป คนซักเล็กน้อย ปิดฝาภาชะให้มิชชิด ทิ้งไว้ซักรยะหนึ่ง
    เมื่อยิสต์ที่เราใส่ลงไปนั้นเริ่มเป็นฟอง จึงเริ่มขั้นตอนต่อไป
  • ร่อนแป้งกับเกลือ ทำหลุมตรงกลาง เทส่วนผสมยีสต์ที่เป็นฟองแล้วลงไป
  • เติมน้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืชลงไป นวดให้แป้งเข้ากันเป็นเนื้อเนียนๆ ทิ้งไว้ซักพักโดยปิดปากภาชนะให้มิดชิต
  • เมื่อแป้งขึ้นดีแล้ว นวดอีกครั้ง แล้วคลึงเป็นแผ่นกลมบนถาด ทาซอสพิซซ่าแล้วตกแต่งหน้าพิซซ่าตามชอบ
  • นำเข้าเตาอบพิซซ่าแบบชั้น – Pizza master Modular pizza ovens ด้วยไฟ 180 C ประมาณ 20-25 นาที
  • นำใส่จาร ตัดให้เรียบร้อยพร้อมรัปประทาน

f2

เพียงเท่านี้ท่านก็สามารถทำพิซซ๋าแสนอร่อยได้เองที่บ้านของท่าน สำหรับผู็สนใจสินค้า  เตาอบพิซซ่าแบบชั้น – Pizza master Modular pizza ovens สามรถสั่งซื้อได้ที่บริษัท เอ็ม.เค. ยูนิกรุ๊ป คอร์ปอเรชั่น จำกัด 84/68 ซ.เจริญกรุง 80 ถ.เจริญกรุง แขวงบางคอแหลม เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ 10120 Tel : 66-2291-7400(-3), Fax : 66-2291-7461